Эта напольная двухсекционная электрическая фритюрница GÖRKEM разработана для максимальной производительности и функциональности на особенно компактной площади. Это полностью интегрированное устройство объединяет две высокоемкие 9-литровые ванны, огромную мощность в 15 киловатт и встроенный шкаф для хранения, что делает его идеальным высокоэффективным решением для профессиональных кухонь, где пространство и мощность одинаково важны.

Это оборудование создано надежным турецким производителем для удовлетворения потребностей самых требовательных предприятий общественного питания.

Основные характеристики:

• Экстремальная мощность в компактном корпусе: Промышленная мощность 15 киловатт (7,5 кВт на каждую ванну), питаемая от 380-вольтовой сети, обеспечивает непревзойденную скорость нагрева и мгновенное восстановление температуры.
• Две независимые высокоемкие ванны: Две 9-литровые ванны позволяют полностью разделять меню и обеспечивают операционную гибкость — готовьте разные продукты при разных температурах без смешивания вкусов.
• Встроенный закрытый шкаф: Нижний шкаф создает гигиеничное, защищенное пространство для хранения масла, инвентаря и других необходимых средств, что улучшает организацию кухни.
• Инженерное качество GÖRKEM: Бренд GÖRKEM, прочная конструкция весом 49 кг и корпус полностью из нержавеющей стали гарантируют, что устройство выдержит годы интенсивного коммерческого использования.
• Упрощенный уход и контроль: Каждая ванна оснащена краном для слива масла, что облегчает уход, а независимые термостаты (предположительно) обеспечивают точный контроль процесса.

Технические характеристики:

• Производитель: GÖRKEM
• Назначение: Напольная двойная электрическая фритюрница
• Конструкция: 2 ванны, 2 корзины, 2 крана для масла, нижняя тумба
• Объем ванны: 18 литров (9 + 9 л)
• Корпус: нержавеющая сталь
• Управление: Независимый термостатический контроль (предположительно)
• Диапазон температур: 50-200°C
• Размеры: 60 x 61 x 85 см
• Мощность: 15 кВт (2 x 7.5 кВт)
• Источник питания: 380В (три фазы)
• Вес: 49 кг
• Страна-производитель: Турция