Конвекционная печь MODULAR BEU1064
8140,00 ₾
В наличии
В наличии
Официальная гарантия
На товар распространяется официальная гарантия производителя.
Технические характеристики
| Вес | 125 кг |
|---|---|
| Габариты | 83 × 74 × 104 см |
| Бренд | |
| Количество лотков | |
| Контроль | |
| Диапазон температур | |
| Корпус | |
| Система покрытия | |
| Режим увлажнения | |
| Источник питания | |
| Мощность | |
| Страна производства |
MODULAR BEU1064 — профессиональная электромеханическая конвекционная печь итальянского производства, разработанная для максимальной эффективности, универсальности использования и идеальных результатов при приготовлении выпечки и других блюд.
Печь оснащена мощным двигателем 11,5 кВт, работает от трехфазной сети 380 В и оснащена вместимостью 10 противней (600х400 мм), что позволяет готовить большое количество продуктов одновременно с минимальными затратами времени.
Термостатическое управление и широкий диапазон температур от 0°C до 300°C обеспечивают точную выпечку любых видов хлебобулочных изделий. Механическая функция подачи пара помогает добиться мягкой и воздушной текстуры слоёного теста и хлеба.
Внутренняя часть камеры духовки выполнена из нержавеющей стали AISI 430 с закругленными углами и зеркальной полировкой, что повышает гигиеничность и удобство уборки. Система вентиляции с тремя мощными вентиляторами и полками для противней с шагом 75 мм обеспечивает равномерную температуру, идеальную конвекцию и равномерное приготовление.
Дверца духовки оснащена двойным стеклом и вентиляционным каналом, что предотвращает перегрев внешней поверхности и повышает безопасность. Внутреннее стекло дверцы складное, что облегчает чистку. Пластиковая ручка устойчива к высоким температурам и ударам.
Технические характеристики:
- Вес: 125 кг
- Размеры: 83 x 74 x 104 см.
- Внутренний размер: 60 х 40 см
- Бренд: MODULAR
- Количество лотков: 10
- Управление: термостатическое
- Диапазон температур: 0 – 300 °C
- Корпус: нержавеющая сталь
- Система покрытия: Двойное стекло
- Режим сложения: Ручной
- Источник питания: Ток – 380 В
- Мощность: 11,485 кВт
- Страна-производитель: Италия
Последние просмотренные
Оценки пользователей
Отображать только отзывы на Русский (0)

Отзывы
Отзывов пока нет.