პროდუქტის აღწერა

კონვექციური ღუმელი PTS-100 GÖRKEM მაღალი წარმადობის პროფესიონალური დანადგარია, განკუთვნილი საცხობებისა და საკონდიტრო ობიექტებისთვის, სადაც პროდუქციის სწრაფი, თანაბარი და ხარისხიანი მომზადებაა საჭირო.

10 ლანგრის მოცულობა და შიდა ზომები 60×40 სმ საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად დაამუშავოთ დიდი რაოდენობის პროდუქცია, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია კომერციული გამოყენებისთვის.

0-300°C ტემპერატურის დიაპაზონი და თერმოსტატული კონტროლი უზრუნველყოფს ზუსტ და სტაბილურ მომზადების პროცესს, რაც იძლევა სასურველ შედეგებს ნებისმიერი ტიპის რეცეპტისთვის.

ღუმელის უჟანგავი ფოლადის კორპუსი უზრუნველყოფს მის გამძლეობას და მარტივად მოვლას, რაც აუცილებელია სამზარეულოს ყოველდღიურ ოპერაციებში. ორმაგი შუშის საფარის სისტემა უზრუნველყოფს ენერგიის ეფექტურ შენარჩუნებას და უსაფრთხოებას.

ავტომატური დანამვის რეჟიმი იდეალურია პროდუქტების ოპტიმალური ტენიანობის შესანარჩუნებლად, რაც საკონდიტრო ნაწარმის უნიკალური ტექსტურის მიღწევაში გეხმარებათ.

9.6 კვტ სიმძლავრე და 380 V კვების წყარო უზრუნველყოფს მაღალ წარმადობას და ენერგოეფექტურობას.

155 კგ წონა და თურქული წარმოება ხდის მოწყობილობას გამძლეს და საიმედოს ინტენსიური გამოყენების პირობებშიც.