Этот компактный, профессиональный электрический гриль GÖRKEM представляет собой высокопроизводительное оборудование, созданное для коммерческих кухонь. Его главное преимущество — массивная чугунная жарочная поверхность, которая обеспечивает идеальную аккумуляцию и распределение тепла, придавая продукту неповторимую, хорошо прожаренную корочку.

Благодаря своему узкому, экономящему пространство дизайну, гриль является идеальным выбором для предприятий питания с ограниченной рабочей площадью.

Основные характеристики:

• Чугунная жарочная поверхность: В отличие от стальных поверхностей, чугун лучше удерживает высокую температуру и обеспечивает равномерное распределение тепла. Это идеально подходит для приготовления бургеров, стейков и других продуктов, требующих четкой, карамелизированной корочки.
• Компактный дизайн: Компактные размеры гриля (30×50 см) позволяют разместить его практически на любой кухонной линии в качестве дополнительной, специализированной станции, не занимая много места.
• Точный контроль температуры: Система термостатического контроля позволяет шеф-повару точно устанавливать и поддерживать желаемую температуру для различных продуктов — от деликатного приготовления до высокотемпературной жарки.
• Быстрая и эффективная работа: Оборудование быстро нагревается и готово к работе, а его мощность 1,25 кВт оптимизирована для эффективной работы в стандартной сети 220 вольт.
• Прочная и надежная конструкция: Сочетание корпуса из нержавеющей стали и чугунной поверхности, вместе с турецким качеством производства GÖRKEM, гарантирует длительную и безпроблемную эксплуатацию оборудования.

Технические характеристики:

• Производитель: GÖRKEM
• Модель: 30
• Конструкция: настольный электрический гриль
• Корпус: нержавеющая сталь
• Жарочная поверхность: чугун
• Управление: термостатический контроль
• Размеры: 30 x 50 x 22 см
• Источник питания: 220 В
• Мощность: 1,25 кВт
• Вес: 10 кг
• Страна-производитель: Турция