HWB-2 — это высокопроизводительная двухсекционная электрическая вафельница, разработанная для повышения производительности на профессиональных кухнях. Две независимые рабочие поверхности и общая мощность 2,4 кВт обеспечивают быстрое и равномерное приготовление толстых бельгийских вафель, что делает её идеальным выбором для загруженных кафе, точек общепита и кондитерских.

Эта машина позволяет удвоить производительность и сократить время ожидания клиентов.

Основные характеристики:

• Удвоенная производственная мощность: две независимые секции выпечки позволяют выпекать две вафли одновременно, что увеличивает производительность в часы пик.

• Система независимого управления: каждая сторона оснащена собственным термостатом (50–200 °C). Это позволяет использовать только одну сторону при низкой загрузке для экономии энергии или готовить вафли разной степени поджаристости.

• Мощный нагрев (2,4 кВт): 1,2 кВт мощности, распределенной по каждой секции, обеспечивает быстрый нагрев противней и постоянство температуры, что необходимо для получения хрустящей корочки снаружи и мягкой внутренней структуры.

• Прочный и гигиеничный корпус: корпус, полностью изготовленный из нержавеющей стали, обеспечивает механическую прочность машины, устойчивость к коррозии и простоту очистки.

• Устойчивая конструкция: Прочная конструкция весом 10,4 кг обеспечивает устойчивость устройства на рабочей поверхности при интенсивном использовании.

Технические характеристики:

• Бренд производителя: GN

• Модель: HWB-2

• Назначение: Двойная вафельница

• Конструкция: 2 независимые секции

• Корпус: нержавеющая сталь

• Управление: Независимый термостатический контроль

• Диапазон температур: 50-200°C

• Размеры: 50 x 35 x 26 см.

• Мощность: 2,4 кВт (2 x 1,2 кВт)

• Источник питания: 220 В

• Вес: 10,4 кг

• Страна-производитель: Китай