Описание продукта:

Комбинированная ротационная печь RANEVOR представляет собой многофункциональное устройство, объединяющее ротационную печь, печь для пиццы и шкаф для ферментации. Ее современные технологии и сенсорная панель управления обеспечивают максимальный комфорт и гибкость в профессиональных кухнях.

Ротационная печь

7 противней (60×40 см) и диапазон температур 0-300°C позволяют готовить большое количество хлеба и кондитерских изделий. Двусторонняя вентиляция обеспечивает равномерное распределение тепла, что дает превосходный результат.

Печь для пиццы

Печь для пиццы 60×60 см оснащена рефлекторным камнем, который придает блюдам уникальную текстуру и аромат. Ее температурный диапазон 85-400°C идеально подходит для приготовления пиццы и других блюд, требующих высокой температуры.

Шкаф для ферментации

8 противней (60×40 см) позволяют эффективно подготавливать тесто для ферментации.

Дополнительные функции

Сенсорное управление, память с иллюстрированными рецептами и многоязычная поддержка обеспечивают простоту эксплуатации и гибкость. Изоляционная система снижает потери энергии и повышает эффективность.

Комбинированная печь RANEVOR — это высококачественное оборудование турецкого производства, идеально подходящее для ресторанов, пекарен и других предприятий общественного питания, где требуется надежность, производительность и многофункциональность.