GN VC-60MS — компактная, но чрезвычайно производительная профессиональная овощерезка. Это устройство разработано для автоматизации и значительного ускорения процессов приготовления блюд на профессиональных кухнях. Мощный двигатель и универсальные возможности нарезки делают его идеальным решением для ресторанов, кафе и салат-баров.

Эта машина — надежный инструмент, который экономит труд и обеспечивает равномерную профессиональную резку продукта.

Основные характеристики:

• Высокая производительность (50–450 кг/ч): Высокая производительность машины зависит от продукта и режущего диска. Она обеспечивает переработку сотен килограммов овощей в час, что значительно сокращает время подготовки.

• Многофункциональность: устройство обычно совместимо с различными типами режущих дисков (комплектация может отличаться), что позволяет выполнять самые разные операции: нарезать продукт ломтиками разной толщины, натирать морковь или сыр, измельчать овощи.

• Мощный двигатель (0,55 кВт): двигатель мощностью 550 Вт обеспечивает достаточную мощность и высокий крутящий момент для бесперебойной обработки даже больших объемов твердых овощей.

• Прочная и долговечная конструкция: прочный корпус весом 26,5 кг обеспечивает устойчивость устройства во время работы и его длительную эксплуатацию.

• Компактная конструкция, экономящая место: узкий профиль (всего 21 см) идеально подходит для кухонь с ограниченным рабочим пространством, поскольку занимает минимум места на столешнице.

Технические характеристики:

• Бренд производителя: GN

• Модель: VC-60MS

• Назначение: овощерезка

• Производительность: 50-450 кг/ч

• Размеры: 46 x 21 x 49 см.

• Мощность: 0,55 кВт (550 Вт)

• Источник питания: 220 В

• Вес: 26,5 кг

• Страна-производитель: Китай