Спиральный миксер H40 предназначен для тех, кому необходимо эффективное и стабильное замешивание теста высокого качества. Устройство оснащено чашей объемом 40 литров, что позволяет одновременно обрабатывать около 16 кг муки – идеально подходит для приготовления хлеба, пиццы, слоеного теста и других изделий.

Миксер имеет двухскоростную рабочую программу, что дает оператору гибкость в зависимости от консистенции теста и позволяет быстро и легко получить желаемую текстуру. Скорость вращения спирали составляет 115-198 об/мин, а вращение чаши – 15-20 об/мин, что обеспечивает равномерное, качественное перемешивание.

Резиновые ножки устройства обеспечивают стабильность во время работы и снижают вибрацию. Компактный дизайн идеально подходит как для малых, так и для средних кухонь и пекарен.

Технические характеристики:

• Модель: H40
• Объем чаши: 40 л
• Вместимость муки: 16 кг
• Размеры: 84x48x100 см
• Мощность: 3 кВт
• Источник питания: 220 В
• Вес: 130 кг
• Скорость вращения (чаша): 15-20 об/мин
• Скорость вращения (спираль): 115-198 об/мин
• Скорости: 2
• Ножки: резиновые

Спиральный миксер H40 идеально подходит для профессиональной обработки теста, где требуется стабильный, быстрый и качественный результат. Его простое управление, прочная конструкция и энергоэффективность делают его незаменимым инструментом для промышленного производства.