MODULAR-ის პროფესიონალური კონვექციური ღუმელი წარმოადგენს იტალიური ინჟინერიისა და უმაღლესი ხარისხის სინთეზს, რომელიც შექმნილია კომერციული სამზარეულოების, საცხობებისა და კაფე-რესტორნების მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად. მისი კომპაქტური, ერგონომიული დიზაინი და 4.8 კვტ სიმძლავრე უზრუნველყოფს მაღალ წარმადობას და ოპტიმალურ შედეგებს ნებისმიერი ტიპის ცხობისას. უჟანგავი ფოლადის კორპუსი და საიმედო კომპონენტები გარანტირებულია ხანგრძლივ საექსპლუატაციო რესურსსა და ინტენსიური ექსპლუატაციის პირობებში სტაბილურ მუშაობას, რაც მას იდეალურ ინვესტიციად აქცევს ნებისმიერი კვების ობიექტისთვის.

მოწყობილობა აღჭურვილია 4 ლანგარზე (60×40 სმ) გათვლილი კამერით, რაც საშუალებას იძლევა ერთდროულად მოამზადოთ პროდუქციის დიდი რაოდენობა. თერმოსტატული კონტროლი და 30-280°C ტემპერატურის ფართო დიაპაზონი უზრუნველყოფს ცხობის პროცესის სრულ კონტროლს, ხოლო მექანიკური დანამვის ფუნქცია იდეალურია ცომეულისთვის ოქროსფერი, ხრაშუნა ქერქისა და ჰაეროვანი სტრუქტურის მისაღებად. ორმაგი მინის კარი მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს თერმულ სტაბილურობას, ამცირებს ენერგიის დანაკარგს და სამუშაო გარემოს უფრო უსაფრთხოს ხდის.

ძირითადი მახასიათებლები:

მაღალი წარმადობა: 4 ლანგარზე (60×40 სმ) გათვლილი ტევადობა საშუალებას გაძლევთ, ერთდროულად მოამზადოთ პროდუქციის დიდი მოცულობა, რაც იდეალურია დატვირთული სამუშაო გარემოსთვის.

ზუსტი ტემპერატურული კონტროლი: თერმოსტატული მართვის სისტემა და 30-280°C ტემპერატურის ფართო დიაპაზონი უზრუნველყოფს სხვადასხვა კერძისა და ცომეულისთვის იდეალური პირობების შექმნას.

მექანიკური დანამვის რეჟიმი: ეს ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ, ცხობის პროცესში კამერაში შეუშვათ ორთქლი, რაც აუცილებელია პურ-ფუნთუშეულის სრულყოფილი ტექსტურისა და ოქროსფერი ქერქის მისაღებად.

თერმული სტაბილურობა: ორმაგი, თერმოგამძლე შუშის კარი მინიმუმამდე ამცირებს სითბოს დანაკარგს, ინარჩუნებს სტაბილურ ტემპერატურას კამერის შიგნით და ზრდის ენერგოეფექტურობას.

გამძლე კონსტრუქცია: უჟანგავი ფოლადის კორპუსი შექმნილია ინტენსიური გამოყენებისთვის, გამოირჩევა მაღალი ცვეთამედეგობით და მარტივად იწმინდება.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• ბრენდი: MODULAR
• ლანგრების რაოდენობა: 4
• ლანგრის ზომა: 60×40 სმ
• ტემპერატურის დიაპაზონი: 30-280°C
• კონტროლი: თერმოსტატული
• დანამვის რეჟიმი: მექანიკური
• კორპუსი: უჟანგავი ფოლადი
• საფარი სისტემა: ორმაგი შუშა
• სიმძლავრე: 4.8 კვტ
• კვების წყარო: 380/220V