Профессиональная конвекционная печь INOXCLASS D04EFD (4 противня, ручное управление)

INOXCLASS D04EFD — профессиональная электрическая конвекционная печь, предназначенная для небольших и средних пекарен и ресторанов. Четырехконфорочная вместимость (60×40 см) и механическая панель управления обеспечивают быстрое и равномерное приготовление блюд, а также надежность работы.

Эта печь отличается высокой производительностью и простотой использования.

Основные характеристики:

• Надежная механическая панель управления: духовка оснащена механическим (аналоговым) управлением, что обеспечивает простоту эксплуатации, долговечность и меньшие требования к техническому обслуживанию по сравнению с электронными панелями.
• Высокая мощность (6,3 кВт): мощность 6,3 кВт обеспечивает максимально быстрый нагрев духовки и мгновенное восстановление температуры, что особенно важно для загруженной кухни.
• Режим механического пропаривания: Механическая функция парогенерации имеет решающее значение для получения идеальной хрустящей корочки для хлеба, круассанов и другой выпечки, а также для сохранения влажности продукта.
• Оптимальная вместимость (4 противня): в духовку помещается 4 стандартных противня размером 60×40 см, что идеально подходит для небольших и средних производств и экономит место на кухне.
• Безопасность и конструкция: Двойное стекло обеспечивает теплоизоляцию. Духовка изготовлена ​​из нержавеющей стали, а её вес 53 кг гарантирует долговечность.

Технические характеристики:

• Бренд производителя: INOXCLASS
• Модель: D04EFD
• Назначение: Электрическая конвекционная печь
• Количество противней: 4 (60х40 см)
• Расстояние между лотками: 8 см.
• Панель управления: механическая
• Корпус: нержавеющая сталь
• Внешние размеры: 77 x 79 x 50 см.
• Мощность: 6,3 кВт
• Источник питания: 220 В
• Вес: 53 кг
• Страна-производитель: Турция